Né à Ferrara en 1961, Nicola Sani, est compositeur, metteur en scène d’opéra et de projets de dance théâtre, éditeur de musique et auteur. Il vit à Rome.
Dans beaucoup de ses pièces il combine des instruments anciens et des instruments électroniques. Il a collaboré avec Michelangelo Antonioni, Nam June Paik, et Fabrizio Plessi. Il a obtenu (avec Mario Sasso) le Prix Ars Electronica Golden Nica en 1990 pour son film vidéo Footprint.